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Le mini dictionnaire des calories
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (412 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782035858603
Les analyses nutritionnelles de plus de 4.000 produits alimentaires : produits frais, plats cuisinés, surgelés, conserves, épicerie, etc. Avec pour chacun, le poids d'une portion, sa valeur énergétique, sa teneur en glucides, en lipides et en protides.
Note General : La couv. porte en plus : "les apport en calories, graisses, sel, sucres, etc., de 4000 produits classés par marque"