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Graine de cuistot, tapas & finger food
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (123 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782917537886
48 recettes de tapas et d'amuse-gueules pour les jeunes cuisiniers en herbe, classés selon les occasions : ambiance décontractée (pépites de poulet, fish and chips, chisteras garnis, etc.), à emporter (saucisses en chaussons, mini-cakes, baby tomates farcies, etc.), exotique (gyozas, dim sum, etc.), festive (tartare du pêcheur, crostinis italiens, lollipop, etc.).