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Le petit traité "Rustica" des produits séchés

Année de parution :
2017
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782815309233
Un guide pratique pour apprendre à conserver ses aliments en les séchant et leur donner ainsi de nouvelles saveurs. Avec un ensemble de recettes pour utiliser les produits. ©Electre 2017
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