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Croquer la pomme
Editeur :
Année de parution :
2016
1 vol. (286 p.) : ill. : 22 cm
9782709647540
La géographe parcourt le monde à la rencontre d'hommes et de femmes amoureux des pommes et démêle les préjugés sur ce fruit. Après la Géographie amoureuse du maïs, c'est au tour de celle de la pomme, fruit symbolique et immanquable des zones tempérées et des classes moyennes. ©Electre 2016
Note General : Bibliogr., filmogr. et webliogr., 3 p.