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Le |Retour de la vigne bâtarde

01 février 2024
Numéros de page :
pp.80-85
Producteur de myrtilles dans la Creuse et passionné de vin, Geoffrey Estienne s'est lancé dans la viticulture en 2017 en plantant des cépages dits « hybrides », résistants aux maladies de la vigne amplifiées par le dérèglement climatique. Cet été, il a fondé avec un groupe de vignerons une association de défense de ces variétés tombées dans l'oubli mais qui pourraient dessiner un autre avenir pour le métier.