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Bières du monde
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
1 vol. (352 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782810420407
De Prague au Yorkshire en passant par Dublin, des lagers désaltérantes au stouts copieuses et aux blanches poivrées, un guide présentant plus de 1.700 bières, classées par pays. Avec des informations sur les brasseries, les notions clés, les types de breuvage ou encore les routes de la bière. ©Electre 2017
Note General : La couv. porte en plus : "un guide pays par pays, plus de 1700 bières..."