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Tout au wok
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (383 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782501064200
180 recettes de plats sautés au wok, à base de viande, de poisson, de fruits de mer, de nouilles, de riz ou de légumes : porc à la sauce aux huîtres, salade de moules à la grecque, nouilles aux asperges et haricots verts... Avec les recettes de quatre bouillons.
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