Découverte des coutumes observées au quotidien au cours des siècles et qui mélangent merveilleux, superstition, obscurantisme et naïveté : ainsi y avait-il des lacets aux souliers sous les Mérovingiens ? Quand a-t-on utilisé pour la première fois une fourchette ? De quoi se composait un repas gaulois ? Pourquoi met-on un s au mot bain de la salle de bains ?