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Lettre ouverte aux mangeurs de viandes, de fromages et buveurs de laits qui souhaitent le rester sans culpabiliser

Editeur :
Année de parution :
2019
1 vol. (172 p.) : 20 cm
9782035961792
S'élevant contre la culpabilisation des consommateurs de viande, l'essayiste remet en perspective le débat sur le mouvement végan et appelle les militants à s'en prendre aux financiers plutôt qu'aux éleveurs, aux bouchers et aux consommateurs. ©Electre 2019
Note General : Bibliogr. p. 165-268. Bibliogr. des oeuvres de P. Ariès, 2 p. Index Titre de couv. : "Lettre ouverte aux mangeurs de viandes qui souhaitent le rester sans culpabiliser". La couv. porte en plus : "pourquoi les végans ont tout faux !"