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Je ne mange pas de produits industriels
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2016
Collection :
1 vol. (231 p.) : ill. : 19 cm
9782212561203
L'auteur, qui a fait depuis plusieurs années, le choix de renoncer aux produits industriels, invite à le suivre dans cette démarche engagée qui vise à mettre fin à l'influence des lobbys de l'industrie agro-alimentaire. Dans ce guide pédagogique et pratique, il propose des conseils pour faire ses courses, choisir les produits locaux et de saison, ainsi que des recettes pour les cuisiner. ©Electre 2016
Note General : Bibliogr. p. 224-225. Filmogr. p. 225. Webliogr. p. 226