Des idées de menus et de recettes traditionnelles d'Asie : pâtés impériaux, riz cantonais, marmite mongole, gogumattang coréen, dhal citronnelle, beignets d'aubergines à l'indienne, chapatis, kimchi, calamars hachés et roulés, gyoza, raviolis vapeur, chirashi à l'anguille, sayur kari de Malaisie, poulet biryani, curry d'agneau de Sumatra, wok de boeuf au lait de coco, lassi à la menthe, etc. ©Electre 2016