Préserver la diversité génétique du blé
Bulletin : La Recherche 455 - septembre 2011
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Numéros de page :
4 p. / p. 58-61
Le nombre de variétés de blé cultivées en France augmente, mais leur diversité génétique stagne. Comment remédier à cette situation, qui freine la capacité d'adaptation des cultures aux évolutions de l'environnement ?