Connu pour ses ambiances de western, le Texas a été touché par une vague de froid exceptionnelle en février 2021. Les températures sont descendues jusqu'à -18 degrés Celsius, provoquant des avaries dans les centrales électriques et le gel des canalisations de gaz et d'eau. Au-delà de l'événement climatique, ce sont les infrastructures et la politique énergétique de cet État qui sont mises en lumière.