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Article de périodique

Il était un foie...

Bulletin : Le Nouvel observateur 2093 - décembre 2004
Foie gras -- Histoire
Auteurs
Tolédano, Vincent
Numéros de page :
2 p. / p. 29-30
Ce mets raffiné des tables de fêtes relève d'une tradition qui remonte à l'Egypte ancienne.