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Ces glucides qui menacent notre cerveau

Editeur :
Année de parution :
2016
Collection :
1 vol. (470 p.) : ill. : 18 cm
9782501135559
Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimentation. Avec des conseils pratiques et des recettes. ©Electre 2019
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 423-450. Index

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