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Livre

Atlas mondial du whisky

Auteurs :
Broom, Dave
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2015
1 vol. (336 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782081361492
Un panorama de la production contemporaine de whisky à travers le monde. Après un rappel des étapes de sa fabrication, des arômes et saveurs repérés lors de dégustation, l'ouvrage présente 150 distilleries, ainsi que les notes de dégustation de 350 whiskies. ©Electre 2015
Whisky
Tout public
Note Générale : Bibliogr. p. 329. Glossaire. Index

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