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Et si c'était le gluten ?

Editeur :
Année de parution :
2018
1 vol. (95 p.) : 18 cm
9782889119509
Cette introduction à l'intolérance alimentaire au gluten et à la maladie coeliaque propose des conseils pour entamer un régime. L'ouvrage recense les aliments et les céréales à privilégier et propose des recettes diététiques ainsi que des remèdes naturels. ©Electre 2018
Note General : Bibliogr. p. 95. Webliogr. p. 90-91