Entretien, en octobre 2010, avec Josette Sicsic (spécialiste du tourisme, consultante pour les plus grands opérateurs, pour les régions et pour les villes) qui revient sur le secteur du tourisme en France (secteur pesant plus de 6% du PIB et représentant 2 millions d'emplois). Points abordés : la part des Français partant en vacances, en France et à l'étranger ; le tourisme de masse en France ; l'évolution des périodes de vacances au fil du temps ; le tourisme à l'international ; le bouleversement du tourisme causé par Internet ; le low cost ; le tourisme durable.