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Les |Chefs font leur vaisselle à la main

06 janvier 2024
Numéros de page :
pp.26-27
La porcelaine de Limoges, c'est fini. Pour sublimer leurs mets, les tables chics se piquent de céramique. Les cuisiniers partent en quête de pièces uniques, modelées exprès, en duo avec un artisan potier.