Anne-Sophie Carrier a accordé à LSA sa première interview depuis sa nomination en tant que directrice générale de Bel France, qui détient Kiri, Boursin, Babybel, Materne, etc. Sur un secteur en proie à de fortes tensions, elle nous explique la vision et la stratégie en France de l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marques. Données chiffrées.