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Des hommes et des graines
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2016
1 vol. (332 p.) : ill. en coul. : 26 x 27 cm
9782603024133
Les graines, une des sources de nourriture les plus répandues sur terre, furent aussi et sont encore utilisées de multiples façons dans les différentes civilisations ou cultures. L'auteure décrit les espèces de plantes et leur utilisation dans les traditions humaines. ©Electre 2016
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 322-329. Index La couv. porte en plus : "au fil de l'histoire et des cultures"