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Dominique Ansel
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2016
1 vol. (271 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782501116732
Une sélection de desserts et de pâtisseries du chef new-yorkais, classés par difficulté de réalisation. ©Electre 2016
Note General : Index