Personne ne fera la « tronche » devant ces cakes beaux, bons et hyper-gourmands !Salés ou sucrés, ces cakes (mais aussi pains et terrines) auront du succès à l'apéritif, au goûter, voire en repas léger.  Les salésCake poire,  roquefort et noixCake courgette, feta et mentheCheesecake au saumon fuméPain de viandeLes sucrésCake tout chocoCake fraise et rhubarbeCake à l'ananasLe plus de cet ouvrage :Un livre qui renouvelle ce thème classique grâce à des  recettes originales et de très belles photographies.Une collection très visuelle avec des planches d'ingrédients lisibles en un clin d'œil et de belles photos de recettes.Des recettes faciles à réaliser et très rapides grâce à la cuisson sous pression.