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La fabrique de tartes

Editeur :
Année de parution :
2014
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501096553
Recettes de tartes sucrées et salées, des classiques aux plus sophistiquées. Toutes les techniques pour confectionner l'appareil, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons, etc. Electre 2014
Note General : Index

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