L’essor du vote écologiste lors du second tour des élections municipales en France (même s’il convient d’être relativisé en raison du faible taux de participation) est sans doute révélateur des préoccupations croissantes de nos contemporains vis-à-vis des questions d’environnement, notamment du réchauffement climatique et de la perte de biodiversité, dont témoignent également la plupart des travaux sur « le monde d’après ». Ces préoccupations doivent-elles aussitôt être assimilées à la vague en faveur de la décroissance économique ? Tel n’est pas l’avis de Guillaume Benoit qui montre ici combien la terre, l’eau et l’agriculture, outre leurs fonctions alimentaires et socioculturelles, peuvent jouer un rôle majeur dans la lutte contre le changement climatique et le développement durable. L’auteur nous livre ici une démonstration des ressources inépuisables que la nature pourrait apporter, si nous en prenions le soin adéquat, indispensable à la résolution de bien des défis auxquels nos contemporains et leurs descendants sont et seront confrontés. Quelques données chiffrées.