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Plats indiens
Editeur :
Année de parution :
2005
Collection :
1 vol. (256 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9781405434997
Propose 170 recettes issues du répertoire culinaire de l'Inde avec des explications détaillées : porc au tamarin, poulet masala, lotte en sauce à la noix de coco, curry de tomates, etc. ©Electre 2019
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