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Vanille
Editeur :
Année de parution :
2018
Collection :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782732485690
Quarante recettes, dont deux de grands pâtissiers, à base de vanille, simples à réaliser et créatives. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître les secrets de la culture et l'affinage de cette plante. ©Electre 2018