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Livre

Plantes sauvages comestibles

Auteurs :
Couplan, François (1950-....)
Editeur :
Larousse
Année de parution :
2018
1 vol. (447 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035930804
Un guide d'identification des plantes sauvages comestibles, avec 120 recettes pour les cuisiner : soupe d'ortie, flan de reine-des-prés, gratin d'égopode, etc. ©Electre 2018
Cuisine (plantes sauvages)
Plantes sauvages comestibles
Tout public
Note General : Bibliogr. p. 438-439. Glossaire. Index

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