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Tout Michalak
Editeur :
Année de parution :
2018
1 vol. (605 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782324022401
Plus de 180 recettes du chef pâtissier à réaliser grâce à des pas à pas illustrés par des photographies : paris-brest, religieuses, macarons, merveilleux, beignets, soufflés, etc. ©Electre 2018
Note General : Index La couv. porte en plus : "le meilleur de la pâtisserie"