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Potages et sauces
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
1962
Collection :
1 vol. (158 p.- [2] p. de pl.) : ill. en coul. : 12 cm
Un repas sans bonne soupe et sauces succulentes est un repas manqué! En parcourant ce Flash, vous découvrirez une soupe pour chaque jour de l'année, une sauce pour chaque plat, pour chaque circonstance. Ce volume s'adresse aux débutantes comme aux cuisinières averties, à celles qui ont le temps comme aux femmes pressées. Des préparations simples à la haute cuisine, mettez votre mari à toutes les sauces, grâce à... Marabout-Flash, l'encyclopédie permanente de la vie quotidienne.