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La vigne, le vin et le bio
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1 vol. (XVIII-211 p.) : illustrations en noir et en couleur : 23 x 17 cm
9782855577715
Destinée aux vignerons soucieux de la qualité de leurs vins et aux futurs professionnels du secteur, une présentation de la démarche viticole responsable, écologique et humaniste conciliant les viticultures biologique et biodynamique selon une perspective de gestion systémique des vignobles. ©Electre 2022
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