Cent questions et réponses pour comprendre l'obésité, les mécanismes physiologiques de la prise de poids, les effets de la diététique et de l'activité physique, les risques pour la santé, l'inadéquation de certains régimes aggravant le surpoids ou encore la stigmatisation et la discrimination dont sont victimes les personnes concernées. ©Electre 2022