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Mochi
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2022
Collection :
1 vol. (144 p.) : illustrations en noir et en couleur : 24 x 18 cm
9782317029004
Des conseils pour réaliser des pâtisseries japonaises grâce à des techniques en pas à pas. Avec des informations sur les ingrédients et le matériel à utiliser, ainsi que des astuces, des reportages et des focus sur les produits. ©Electre 2022