Une présentation du régime cétogène, qui est souvent utilisé pour perdre du poids mais peut aussi être indiqué pour des raisons thérapeutiques, notamment en cas de cancer. L'auteure propose une cure de deux semaines avec 75 recettes pour tous les repas de la journée : omelette au saumon, mousse au chocolat et à l'avocat, risotto de chou-fleur, aubergines grillées, entre autres. ©Electre 2023