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Angleterre
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2024
1 vol. (187 p.) : ill. en coul : 30 cm
9791040115090
Présentation de soixante recettes inspirées des traditions et habitudes anglaises : English breakfast, soupe de petits pois à la menthe, butter chicken, boeuf Wellington, fish and chips, pudding, entre autres. Avec des reportages et interviews de producteurs et d'historiens anglais, pour plonger dans le terroir et les villes cosmopolites d'Angleterre. ©Electre 2024
Note General : Bibliogr. p. 181. Index