Leur mission consiste à protéger le vivant. Police de l'eau, des espaces naturels, de la faune sauvage, de la chasse... Les inspecteurs de l'Office français de la biodiversité, créé en 2020, incarnent l'engagement de l'Etat dans la défense de l'environnement. Mais, au sein du monde paysan, leur action suscite une animosité qui a déjà conduit à de la violence. Auprès du gouvernement, les syndicats agricoles font pression pour mettre hors d'état de nuire ces policiers sur fond de colère paysanne.