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Made in Polynésie. Du vin... d'ananas

01 juillet 2024
Auteurs
Numéros de page :
pp.44-47
Sur l'ile de Moorea, l'entrepreneur Jean-Michel Monot est parvenu à élaborer un «vin>> à partir des ananas qu'il cultive pour produire des jus de fruits. Son nedar a conquis tout l'archipel.