En Louisiane, la langue créole, résultat de l'histoire coloniale de la région, est rapidement devenue la langage d'une population née d'un mélange complexe d'influences africaines, françaises, autochtones et espagnoles. Cependant, la période de la Reconstruction et l'ère de la ségrégation ont porté atteinte à la langue et à la culture créoles, réduisant le nombre de locuteurs de "Kouri-Vini" à environ 5000 aujourd'hui. Malgré cela, une nouvelle génération de louisianais, dont Jordan Thibodeaux, s'efforce de raviver cet héritage linguistique et culturel.