Axe stratégique majeur pour les distributeurs, le rayon fruits et légumes est synonyme de trafic et de fraîcheur. Stratégique aussi parce qu’en ces temps troublés par l’inflation, les enseignes y jouent plus que jamais la carte du prix et de la provenance des produits. Tour d’horizon chez six distributeurs majeurs. Sommaire. Fruits et légumes, 6 distributeurs à la relance. Auchan parie sur les filières françaises. Coopérative U au plus proche des agriculteurs. Aldi met en avant ses prix mais pas seulement. Carrefour s'appuie sur la transition aluimentaire. Lidl mise sur la simplicité et la lisibilité. Intermarché veut revitaliser ses étals. Données chiffrées. Document de fond. Graphiques.