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La |Planète invisible des champignons

01 septembre 2024
Auteurs
Numéros de page :
pp.36-41
Le premier atlas des champignons de France vient d'être publié. Il révèle un monde insoupçonné sous nos pieds : des milliards de levures, mycorhiziens, mycéliums filamenteux. Ces micro-organismes jouent un rôle primordial dans la biodiversité. Ils recyclent la matière organique, participent à la stabilité de la structure des sols et au développement des plantes. Retour sur un inventaire hors norme.