Depuis quelques années, le marché de Noël de Strasbourg suscitait de nombreuses critiques : produits de moindre qualité, nuisances sonores, circulation embouteillée, etc. La ville a souhaité un marché qui ne nuise plus à la vie quotidienne des habitants du centre-ville et qui profite également à ceux des autres quartiers. Un jury citoyen a réfléchi durant huit mois aux mesures à mettre en place pour faire évoluer l'événement. Presque toutes ont été retenues.