"On aurait dit un amas de longues bestioles grises, comme des vers enchevêtrés." Jonathan déteste la choucroute au point de songer à balancer le contenu de son assiette par la fenêtre. Comme il n'a cessé de répéter, "Ittitol", formule phonétique de la phrase anglaise "Eat it all", qui signifie "mange tout", apparaît la sorcière Mangetout ! "Je mange... de la choucroute, de la cervelle, des rognons, de la tête de veau, de la vache folle... et aussi du caoutchouc, de la porcelaine, du tissu, des livres ? J'adore les livres, je les dévore." Pas tous le livres : "Les oeuvres complètes d'Alphonse Daudet ? Tu cherches à me faire mourir d'ennui ?" Elle a une préférence pour les dictionnaires anglais-français, qui lui rendent sa beauté, car chaque fois qu'elle avale des saletés, des mochetés, son physique devient affreux. On comprend qu'elle fréquente les musées : "A chaque fois que j'avale un beau tableau, je rajeunis de dix ans." Pas mal, cette sorcière qui voyage à l'intérieur d'un parapluie volant. Mais elle ne présente pas que des avantages...Cette alerte fantaisie comporte un hommage évident à De l'autre côté du miroir, le second Alice de Lewis Caroll. (Le Ligueur / Daniel Fano)