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Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits

Auteurs :
Accum, Friedrich (1769-1838)
Malepeyre, François (1794-1877)
Editeur :
C. Lacour
Année de parution :
2003
Collection :
Rediviva
Rediviva (Nîmes)
234 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782750403317
Boissons alcoolisées
Boissons de ménage
Cuisine (fruits)
Boissons aromatisées à base de vin
Note General : Glossaire

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