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Cuisine végétarienne

Editeur :
Année de parution :
2002
247 p. : ill. en coul., couv. ill. en couL. : 28 cm
9782501038577
Des recettes à base de légumes et de fruits pour des plats légers ou plus riches, rapides ou plus élaborés, grillés ou rôtis. Avec des indications sur les calories et le poids en matière grasse ainsi que des conseils de conservation.
Note General : Glossaire. Index