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La magie du sucre

Auteurs :
Dessard, Jean-Marie
Bovy, Daniel
Dewulf, Jean
Lemaire, Guy
Editeur :
Jean-Marie Dessard
Année de parution :
1985
1 vol. (107 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 20 x 21 cm
Cuisine (sucre)
Confiserie -- Technique
Travail du sucre

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