Les| fromages

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2005

Collection :

1 vol. (288 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm

9782700011975

Note General : Bibliogr. p. 286. Glossaire. Index L'éd. précédente a paru sous le titre : "Encyclopédie des fromages"

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