La| grande cuisine liégeoise et wallonne d'hier et d'aujourd'hui

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La| grande cuisine liégeoise et wallonne d'hier et d'aujourd'hui

Auteurs :

Marinx, Gaston

Editeur :

AAEEH Liège

Année de parution :

2002

40 p. : ill., carte, couv. ill. : 21 cm

Cuisine wallonne

Cuisine belge

Cuisine -- Belgique -- Liège (Belgique)

Note General : AAEEH Liège = Association des anciens élèves de l'Ecole d'hôtellerie de Liège Notice réd. d'après la couv Publ. à l'occasion du 75e anniversaire de l'Ecole d'hôtellerie de Liège

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