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Additifs alimentaires
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2008
1 vol. (127 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782844458605
Un guide qui liste tous les additifs existant dans les aliments, les cosmétiques, les produits d'hygiène ou d'entretien et indique pour chacun d'entre eux s'ils sont nocifs ou non.