Accessibilité
Veuillez vous connecter pour réserver
Celui qui ne combat pas a déjà perdu
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2020
Collection :
1 vol. (251 p.) : 21 cm
9782081496255
Portrait du chef français dans lequel il témoigne de son parcours, de ses engagements et de ses combats. Il évoque également les conséquences liées à l'épidémie de Covid-19 dans le secteur de la restauration et dans sa vie personnelle. ©Electre 2021