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Contre courant
Editeur :
Année de parution :
2022
1 vol. (256 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
9782317030499
90 recettes véganes de Sea Shepherd, une ONG qui lutte au quotidien pour la protection des océans et de la biodiversité : focaccia, tartare d'algues, carpaccio de betteraves, bouillon dashi, rôti de seitan, tempuras de légumes, risotto aux champignons, choucroute, lasagnes, pancakes, mousse au chocolat, riz au lait, entre autres. ©Electre 2023
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